６月のメニューは・・・
★角煮まん(試食こみ3こ)
中華街で熱々の湯気に誘われ、ついつい食べ歩きしてしまいますね。
今回のは、蒸しパンだけど、ベーキングパウダーだけではなくイーストも使い、生地を熟成させるので、もっちもちのひと味違う蒸し生地です！
試食には、角煮ではありませんが、照り焼き豚バーグを挟みます。
 
▼ミルクハース 大1本、小2こ(試食別途)
牛乳で作るパン。高温で焼き、外側は香ばしく、中はふんわり軽い食感。
バターとミルクが口のなかに広がります。そのまま食べても美味しい！

▼リンゴのミルフィーユパウンドケーキ1本(試食別途)
とっても簡単❗卵不使用、しかも食パンを使います❗
でも美味しい！
生地の間と上にリンゴとくるみをのっけて、美味しさアップ！
 
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